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【美國Bobs red mill】全麥麵粉(1.35kg)
價格比較ptt滿額折價
商品訊息功能:
- 品號：3991505
- *以美國當地生產的硬質紅小麥低
- *適合製作三明治用長型麵包、鄉
- *可混合適量中筋麵粉(all
最便宜
商品訊息描述:
商場
商品訊息簡述:
★商品特色
鮑伯紅磨坊始於1978年。為提供天然又健康的食品，鮑伯堅持以古羅馬人所使用的石磨法，採用慢速旋轉石磨機來磨製穀物。由於慢速旋轉能使磨製過程保持在低溫狀態，因此能保有穀物原味，也保留了穀物的營養成份。
鮑伯紅磨坊為您的健康帶來多樣化的選擇，產品種類從全穀、有機到無麩質食品。產品線包括麵粉、穀麥片、預拌粉、烘焙材料等。
★商品成分
全穀物小麥
★生產國
美國
★建議食譜
＊蜂蜜全麥麵包
材料:1杯溫水、2+1/4茶匙乾酵母、1杯牛奶(室溫)、1/4杯蜂蜜、2湯匙植物油、2+3/4杯萬用麵粉(揉麵糰要再準備多一點點)、1湯匙鹽巴、2+3/4杯全麥麵粉
在大碗中將水和酵母混和靜置五分鐘。再加入牛奶、蜂蜜、和油。加入萬用麵粉和鹽。攪拌至充分混合。加入全麥麵粉並用手或使用麵糰攪拌棒直到形成麵團。維持慢速攪拌約1分鐘。
將麵粉揉到平滑和有彈性，在中速下揉10分鐘。將麵糰搓揉成球，放置在大碗中輕輕地使所有麵糰沾油。覆蓋並等待其膨脹成兩倍(約一小時)。
將麵糰放在灑上麵粉的桌面。將麵糰分成兩份並揉成兩球。將烤箱預熱至攝氏220度。將23cmx13cm的麵包模型塗油。輕輕地將麵糰搓揉成約23cmx23cm的方型，像折信紙一樣折成三份。將接縫處捏至密合然後放入模中.用布或保鮮膜覆蓋靜置使其膨脹約45分鐘，膨脹後就可放入烤箱。迅速將溫度調降至攝氏190度，約30分鐘後，當麵包烤至金黃棕色，輕拍麵包有空心的聲音，就表是麵包烤好了。將麵包從模具中拿出並完全冷卻就可切片。此包裝可以製作兩條麵包。
＊手工燕麥餅乾
材料:1-1/4杯全麥麵粉、3/4杯燕麥、1茶匙肉桂粉、1/2茶匙小蘇打粉、1/2茶匙發粉、1/4茶匙鹽、1/4杯奶油(軟化)、1/4杯花生醬、3/4杯黑糖、2湯匙蜂蜜、1顆蛋、1茶匙香草粉、1/2杯杏仁、1/3杯南瓜籽、2湯匙亞麻籽、1/2杯蔓越莓乾
將烤箱預熱至攝氏177度，將兩張烤盤紙上塗上油。
輕輕將麵粉、燕麥、肉桂、小蘇打粉、發粉攪拌在一起。先靜置一旁。在大碗中將奶油、花生醬、黑糖和蜂蜜攪拌均勻。再加入蛋和香草粉攪拌完全。最後再加入麵粉混合物至大碗中攪拌至恰好混合的程度。加入杏仁、南瓜籽、亞麻籽和蔓越莓。
將麵糰揉成球狀，大小約2湯匙，並排放至在烤盤紙上，相隔2.5公分的距離。將餅乾輕輕壓平，烤至金黃棕色(約10分鐘)。在烤盤上冷卻約五分鐘。此份量可以製作約20個餅乾。"
★營養標示
每一份量38公克
本包裝含36份
每份 每100公克
熱量 140大卡 368.4大卡
蛋白質 6公克 15.8公克
脂肪 0.5公克 1.3公克
飽和脂肪 0公克 0公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 27公克 71.1公克
糖 0公克 0公克
鈉 0毫克 0毫克
◆負責廠商資訊：
名稱：乙陞企業有限公司
地址：新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話：02-29590135
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旺報【特派記者慶正╱天津報導】
2016泰達杯青年創意設計大賽評審會，日前在天津泰達文化藝術中心舉行，來自兩岸四地重量級與權威性的設計大師，進行初審及決審，經三輪投票及論辯，決選出金銀銅獎及佳作，預計2016年底在天津泰達隆重頒獎。
大賽評審團總召集人、台灣文化創意產業聯盟協會榮譽理事長林磐聳指出，第二屆泰達盃設計大賽，共收到兩岸四地21省市地區、86所高校、2409名學生的作品3400件，較去年首屆泰達杯青年創意設計進階賽的1031件作品，今年參賽作品數量多、水準高、參賽範圍廣，已初步實現全國覆蓋全面化，經營品牌化，組織精細化，為與國際接軌的泰達設計競賽，奠定基石。
2016泰達杯青年創意設計大賽，由天津開發區管委會和台灣文化創意產業聯盟協會共同主辦，開發區管委會辦公室、教育文化衛生體育局、人力社保局承辦，泰達創意文化傳媒有限公司協辦，獲得兩岸四地高校和創意協會聯盟的支持。
加快品牌連接國際大賽
7月4日大賽評審會開幕式，天津經濟技術開發區管理委員會副主任張國盛應邀致辭，天津經濟技術開發區教育文化衛生體育局局長曾佳主持會議。台灣國際學生創意設計大賽創辦人、台灣文化創意產業聯盟協會榮譽理事長林磐聳、台灣創意設計中心總顧問張光民、中國美術學院上海分院院長吳小華、香港知專設計學院教授林茵茵、澳門設計師協會副會長馮文偉、2008北京奧運會會徽設計師郭春寧、北京服裝學院新媒介研究所所長丁肇辰、上海YANG DESIGN創始人楊明潔、北京國際設計周副執行長曾輝、旅美曾為台北國立故宮博物院形象識別系統設計師高思聖、澳門Chiii Design設計師劉華智、上海京家企業形象策劃有限公司總經理簡正宗、台灣藝術大學教授張維忠、泰達創意文化傳媒有限公司總經理蔣治平等人出席。
張國盛副主任一一頒發13位決審評委聘書，曾佳局長則期勉在兩屆基礎上發揚光大，為泰達青年文創及國際設計平台交流，奠定堅實根基。
奠基國際設計交流平台
張國盛指出，泰達杯青年創意設計大賽，是天津開發區借鑒台灣文創經驗的重要舉措。藉由大賽舉辦，加快以泰達杯作為品牌連接國際大賽的步伐，推動泰達創意文化形成進程，有利發展泰達文化創意產業。
天津開發區通過大賽吸引更多青年設計人才參與，點燃青年設計師內心的創新創意激情，激勵大家踴躍投入到展示才華和風采的賽事中，不斷提升泰達杯青年創意設計大賽的影響力、號召力，為青年設計師們走向國際舞台提供大力支持。
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